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    核桃油胶囊功能特性
    发布时间:2017.11.21 新闻来源:核桃油_核桃粉_核桃挂面_核桃蛋白粉_河北乐活食品有限公司 浏览次数:
    功用一 降血脂、预防心脑血管疾病
    核桃油富含亚油酸、亚麻酸,为人体必需脂肪酸,而这两种脂肪酸需要保持特定的比例才有利于健康。核桃油中这两种脂肪酸的比例约为(4~5):1 ,跟国际要求标准相符,对人体的健康非常有利。这些多不饱和脂肪酸对心脑血管疾病具有良好保健作用,能降血脂、防止动脉硬化及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血等。专家研究表明,多不饱和脂肪酸能使胆固醇酯化,降低血清和肝脏中胆固醇和甘油三酯水平。亚油酸是人体合成前列腺素前驱物质,可调节血压、促进新陈代谢,能明显降低血清胆固醇水平;亚麻酸能显著降低甘油三酯水平。将核桃油制备成软胶囊给试验者服用每天服用6 粒(0.5g 油/ 粒),45天后血液中胆固醇含量下降19%~33%。
    功用二 护肤养颜
    核桃油中富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯(0.94mg/l00g)和人体必需脂肪酸,这些物质易于渗透,能有效保持皮肤弹性和润泽。核桃油中所含丰富的单不饱和脂肪酸和维生素E、K、A、D等及酚类抗氧化物质,能消除面部皱纹,防止肌肤衰老,有护肤护发和防治手足皱裂等功效,是可以内服外用的美容护肤品。著名京剧表演艺术家梅兰芳,生前尤爱美肤食疗——核桃粥,因而皮肤舒展,面润细嫩。
    功用三 防癌抗癌
    核桃油中含丰富的ω一3脂肪酸,能与ω一6脂肪酸争夺癌肿在代谢作用中所需要的酶,使癌细胞的细胞膜变得易于破坏,从而抑制肿瘤细胞生长,降低肿瘤发病率,并可增强放疗及化疗的功效。近几年有些癌症患者,经常食用核桃,或核桃仁价格的副食品,明显有控制癌扩散的积极功能。
    功用四 抗氧化、抗衰老、清除体内过多自由基
    核桃油有较强的抗氧化功能,其清除自由基的能力:核桃油>麻油>亚麻油>橄榄油>花生油。实验表明:适量核桃油可以显著降低小鼠脑、肝组织中丙二醛(MDA)的含量,明显提高肝、脑组织中的总抗氧化能力(T—AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)的活性,从而增强机体抗氧化、抗衰老、清除体内过多自由基。
    功用五 健脑益智 改善记忆
    《神农本草经》有“食之令人肥健、填脑髓”的记载。现代研究表明核桃油具有营养脑神经细胞,提高学习记忆力和视网膜反射能力,促进睡眠,调节植物神经,预防老年痴呆症等,不仅可作药用,更是孕妇、婴幼儿和老人的营养油,高空作业和飞行人员的高级保健油。

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